Навчіться готувати унікальні панеттоне на італійській заквасці Левіто Мадре з книгою, що поєднує теорію, практику та досвід 10 000 учнів.
різдвяні ПАНЕТтОНЕ, ЯКИМИ
ТОЧНО ЗДИВУЄТЕ
СВОЇХ РІДНИХ
ОТРИМАТИ КНИГУ
При оплаті сьогодні, Ви отримаєте бонус: Рецепти святкової випічки - Коломбо, Пандоро, Штоллен, марципан і горіхове масло
Всього за
789 грн
замість 2589грн
електронна книга
-70
%
знижка
Отримавши цю книгу
ви зможете
Перетворити святкування Різдва на справжнє свято смаку: ваші традиції дивуватимуть та радуватимуть вашу сім'ю та друзів.
Забути про безкінечний пошук рецептів у мережі: вже не потрібно хвилюватись через невдачі та невдалі експерименти.
Насолоджуватись випічкою: ніжні, смачні та ароматні панеттоне, які будуть радувати вас кожного разу.
Не хвилюватись через швидке засихання різдвяної випічки: кожен шматочок залишиться ніжним і смачним.
Отримувати стабільний результат щоразу: більше ніяких експериментів з дріжджами - ви отримаєте чіткі інструкції для успішної випічки кожного разу.
Вдосконалити свої навички випічки: станьте майстром свого справжнього святкового столу.
крок за кроком — Від закваски
до різдвяного панеттоне
У книзі зібрані покрокові інструкції та всі деталі створення різдвяної випічки на заквасці Левіто Мадре. А також авторські рецепти: від Карамельного Панеттоне та фісташкової глазурі до рецептів на залишках закваски.
РОЗДІЛ 1: ЗАКВАСКА ЛЕВІТО МАДРЕ
  • Історія закваски Levito Madre
  • Що таке закваска?
  • Що необхідно для якісної закваски?
  • Проблеми з закваскою та як їх уникнути
  • Теорія Ph закваски
  • Методи ведення закваски
  • Рецепт вирощування фруктової води
  • Виведення закваски Levito Madre 50%
  • Багнетто для закваски. Як робити та для чого
  • Як підготувати закваску до випічки
  • Таймінг замісу тіста
РОЗДІЛ 2: РЕЦЕПТИ ПАНЕТТОНЕ
  • Класичний панеттоне
  • Шоколадний панеттоне
  • Фісташковий панеттоне
  • Карамельний панеттоне
РОЗДІЛ 3: РЕЦЕПТИ ГЛАЗУРІ
  • Глазур мигдалева
  • Глазур карамельно-мигдалева
  • Глазур фісташкова
  • Глазур шоколадна
  • Глазур фундукова
  • Солона карамель
БОНУС: рецепти різдвяної випічки
РОЗДІЛ 4: рецепти на залишках закваски
  • Коломбо
  • Пандоро
  • Різдвяний Штоллен на заквасці
  • Марципанова паста
  • Горіхове масло Noisette
  • Панкейки
  • Вафлі
  • Млинці
ЩО ВИ ПРИГОТУЄТЕ
Різдвяний асортимент, який ви зможете приготувати для своїх близьких або клієнтів
Класичний Панеттоне
Класичний панеттоне на заквасці Левіто Мадре - це витончений італійський десерт, який здивує ваші смакові рецептори.

Цей панеттоне має неповторний аромат, ніжну текстуру та багатий смак. Спробуйте цей класичний десерт і пориньте у світ справжньої італійської випічки.
Шоколадний Панеттоне
Солодкий шедевр святкового столу! Насолоджуйтесь багатим смаком панеттоне на заквасці з шоколадною начинкою. Ця смакова гармонія принесе вам і вашим близьким незабутню радість і враження на святковому столі.
Карамельний Панеттоне
Насолоджуйтеся унікальним поєднанням традиційного рецепту з карамельними нотками.

На заквасці Левіто Мадре: витончений італійський десерт, що поєднує в собі неповторний аромат фісташок та натуральну закваску. Насолоджуйтеся вишуканим смаком Італії прямо вдома.
Фісташковий Панеттоне
ОТРИМАТИ КНИГУ
отримайте бонус
При оплаті сьогодні
Італійські різдвяні рецепти
Коломбо, Пандоро, Штоллен, марципан і горіхове масло - що тануть у роті. Насолоджуйтеся традиційним смаком з інноваційним підходом до випічки.

Ексклюзивні італійські десерти для святкового столу, виготовлені з використанням натуральної закваски, яка допомагає зробити ніжну текстуру та вишуканий смак.

ЗНАЙОМСТВО
З АВТОРОМ
Привіт! Мене звати Анастасія Литвиненко, і я ваш гід у світі смачної та корисної випічки на заквасці.
Я тут для того, щоб навчити вас випікати смачну та корисну випічку легко та доступно.
Вже більше 10 000 учнів довірились мені, щоб навчитися випічці на заквасці, і я з радістю поділюся своїм досвідом і з вами.
Приєднуйтесь до нашого магічного кола випічки на заквасці, разом ми змінимо ваш погляд на випічку назавжди!
За роки пошуку здорового способу харчування та гармонії з тілом, я відкрила для себе чарівну силу закваски. Завдяки їй, звичайна випічка перетворюється на справжнє джерело користі для організму.
ВІДГУКИ ПРО КНИГУ
КУПУЙТЕ КНИГУ сьогодні
замість 2689грн
789 грн
Всього за
ОТРИМАТИ КНИГУ
хвилин
секунд
годин
При оплаті сьогодні, Ви отримаєте бонус: Рецепти святкової випічки - Коломбо, Пандоро, Штоллен, марципан і горіхове масло
00 : 15 : 00
зі знижкою 70%
-70
%
знижка
Обираючи випічку на заквасці, ви насолоджуєтеся численними користями для вашого здоров'я та створюєте незабутні враження для себе та своєї родини.
5 причин обрати
випічку на заквасці
01
Натуральність і висока якість:
Випічка на заквасці виготовляється за допомогою природного бродіння, без використання хімічних домішок і консервантів. Це гарантує високу якість та природний смак продукту.
03
Доступність поживних елементів:
Закваска сприяє розщепленню фітатів, що допомагає вивільнити мінерали, такі як кальцій, магній та цинк, роблячи їх більш доступними для організму.
04
Сприяє здоров'ю травлення:
ОТРИМАТИ КНИГУ
Присутність закваски у випічці підвищує рівень пробіотиків, корисних для здоров'я кишкової флори. Це може покращити травлення та зміцнити імунну систему.
02
Легше смачний та поживний:
Закваска поліпшує текстуру та смак випічки, роблячи її більш ароматною та соковитою. Закваска також розщеплює фітинову кислоту, що поліпшує засвоєння поживних речовин.
05
Сприяє вивченню й творчості:
Вивчення виготовлення випічки на заквасці відкриває шлях до творчого процесу та експериментів з різними видами муки та закваски. Це може бути цікавим та захопливим хобі.
ВІДПОВІДЬ
ЗАПИТАННЯ
ФОП Литвиненко В.В
ЄДРПОУ: 3455604516
info@lytvynenko.com.ua
Політика конфиденціальності
Договір-оферти
© 2024. Всі права захищені